Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Хаски

Урожай 2014 с моей террасы. Какбэ заглавный пост



тут фотки, как они росли http://stringbasso.livejournal.com/131311.html

а тут урожай этого ((( http://stringbasso.livejournal.com/1255785.html

пара слов об этом журнале.
все цветы должны цвесть.
но если они воняют ксенофобией, упоротым национализмом, антисемитизмом,
оголтелым феминизмом, гомофобией, ПГМозга, то им не место на этом поле жизни.
одноклеточные организмы банятся нещадно без обьяснений.
редакция не первый десяток лет живёт на белом свете, имеет достаточный жизненный опыт,
чтобы иметь своё, иногда может быть жёсткое видение мира и неудобную точку зрения.
да, перепосты вовсе не обязательно во всём совпадают с моей точкой зрения.
если автор этого журнала зафрендил кого то, вовсе необязательно, что мне ответят тем же. И это нормально.
обоюдно, если меня зафрендил
кто то с лёту, и позднее обнаружил, что тематика,
форма или язык подачи *портит* вашу френдленту, милости просим, отфренживайте
без обид найух.
и да, stringbasso - это не стринги.
всех цалуюильублью, пошёл пить кайпиринью
Микки

Ишшо лытдыбра. Хроники апокалюпсуса.

Зашел вчера в аптеку - из под полы, как в стародавние времена, знакомая аптекарша дала парочку пол-литровых бутылей антисептика с дозаторами. Перчатки латексные , славатебехоспади, были в наличии. Персональных антисептиков в любом виде нетути. Остальное все есть
Но цены практически на все снижены, процентов на 20-40.

Потом зашел на рынок, он по пути, тот модерновый, что у Балтийского вокзала. Я теперь не часто туда попадаю, тк мы временно прикрыли кабинет ЗППП и мне туда не с руки.

Половина популярных у хипстеров и гостей столицы едален, индийская, тайская, эстонско/веганская закрыты, работает только кондитерское кафе и безумные итальянцы со своими пиццамэ и тортеллинямэ.
Торговцы все на месте, товара любого в изобилии, фрукты, овощи, мясо/рыба, все что хочешь.

Поговорил с украинским дядькой Василём, больши-и-им и усатым ( у него на рынке стоит вся семья, жена 2 дочки с высшим образованием обе, и их мужья). Я и моя медсестра в основном у него покупаем овощи/фрукты, он молодец, у него много украинских товаров, ездит часто домой, договаривается, возит.

А народу на весь рынок, раз два три. И на улицах. И в транспорте. В троллейбусе 3-5 пассажиров. Гостиницы все печально темные. Рестораны и кафе торгуют в основном на вынос, можно заказать и получить.

Спросил, что он будет делать, сказал, что баб отправит сидеть домой с внуками (детсады то открыты, но люди стараются дитёв забрать, а школы закрыты), ополовинит свои прилавки и будет пока стоять сам с зятьями.

Вот таки дела





пост с https://stringbasso.dreamwidth.org/
там моё убежище
Микки

Лытдыбр

Еще вчера ходил в универсам, ничего не предвещало.

Сёдни пошел за хлебушком и я, мягко говоря в шоке.
Будний день - перед РИМИ парковка забита до предела, в магазе народу как перед рождеством
половина - бабки-пенсионерки, половина - семьи с огромными тачками доверху заполняемые всякой лабудой
Прилавки во многих местах наполовину опустошенные.
Метут все.
Больше всего сметают эстонские консервы - супы и всякое другое, картошку!, макароны/пасту, гречку, почти пустые полки с всякими мюсли и хлопьями! (лошадей штоль дома держут?), яйца! Больше всего меня поразил практически пустой стеллаж с ....... курицей, сырой! Что они собираются с этим делать, больше 1-2 дней в холодильнике не рекомендуется, замораживать? а потом размораживать?
Совсем сглузду съехали  граждане

Это  притом что все торговые сети официально заявили, что в товарах нет недостатка, все договора соблюдаются, поставки увеличены даже.

Дурдом

Я критическим взором оглядел свои ящики в шафрейке, холодильник, содержимое кухонных шкафов

и пришёл к выводу, что могу в автономном режиме продержаться минимум месяц

мне нужны время от времени только молоко/кефир и хлеб/булка

Крызысный доклад окончен
жрёшь

Лёгкий жоппинг

JO miski

Поскольку мои Arabia (оливкового цвета суповые тарелки) приказали долго жить одна за одной,
то сегодня схватил мимишные Джемички *нашего* Оливера* боулс.
Цвет мне понравился и вместительность (средняя), 4.99 евры шт

Ну и приблуду для льда. У меня есть силиконовая, но она заррррраза с одной стороны удобная, кубики классно оттуда вываливаются,
но с другой стороны сама она гнётся! и когда наливаешь в нее воду и ставишь в морозилку, обязательно сколько нибудь проливается в ящик.
А эта сама твердая, но в каждом гнездышке есть силиконовая пумпочка - и вынимать легко, и сама конструкция более устойчива и если укуратно,
то ничего не прольётся. 2.80 евры.
Вот!

ice 1

ice
ЧБ

Астанавицца!

Штойта меня сёдни прорвало на посты, пора и остановицца

В печке уже готовится таджин с уточкой - тайское пиво в холодильнике

скоро начнётся президентский приём

короче весь вечер перед телевейзмером с хорошей едой и прохладительными гмгм напиткамэ! 

За поток сознания (10 штоль постов, когда пусто, а когда густо) прастити






пост с https://stringbasso.dreamwidth.org/ там моё убежище
Микки

Я думал, что меня нельзя добить ....

 ...... но меня добили

Эта индивидУйка-хозяюшка, о которой я давеча писал ..................... тадамммммм

МОЕТ ПАКЕТ МОЛОКА ПЕРЕД ВСКРЫТИЕМ! 


Занавес пост с https://stringbasso.dreamwidth.org/ там моё убежище
Микки

Калинарное. Чудесатое




В одном не совсем калинарном, а скорее ХоумУндГарденовском соёбществе появился пост о варке яиц, промывании круп, сковородках и досках для разделки

Узнал много нового, особенно из комментов, а именно

-  существует понятие и его последователи, что для варки яиц должна быть отдельная посуда (???)

-  некоторые индивидУи промывают ........ тадаммммм манную крупу! (уотзефак?!), а некоторые (если быть точным та же самая индивидУйка)   ................ тадамм, не падайте, овсяные хлопья! (уотзефак 3 раза!). Я даже уточнил у хозяюшки, (потому как сказано было геркулес) овёс ли это был? - нет, отвечает хозяюшка - хлопья! На мою просьбу - обоснуйте - калинарша ответила, что если манку помыть, то остается тёмная вода! (на каких шахтерских мельницах мелют ей манку?) а в овсяных хлопьях бывает какая то инородная стружка.  Брацццы, шо это было?!

- некторые индивидУи используют для разделки мяса ...... внимание, ахтунг! ...... стеклянные доски. У меня от одной мысли об этом - шерсть во всех местах дыбом и мураши с горох побежали!

М-да







пост с https://stringbasso.dreamwidth.org/
там моё убежище
ЧБ

(no subject)

 

Прошлый год стал для эстонских рыболовов-любителей одним из самых удачных за всю историю. Всего было поймано 2,1 тонн лосося и речной форели и установлено несколько рекордов.

По словам главы отдела рыбных запасов Министерства окружающей среды Херки Тууса, прошлый год порадовал прежде всего крупной рыбой. Так, самый большой лосось весил 21,4 кг (Ягала). Далее следуют рыбы весом 17,5 кг (Селья), 17,2 кг (Яагала), 17 кг (Ягала) и 15 кг (Пуртсе).
У рыбака Дениса, поймавшему самую крупную рыбу (на фото), на то, чтобы вытащить ее из воды, ушел 1 час и 20 минут. Самыми излюбленными местами являются реки Ягала, Селья, Пуртсе и 
Пирита
. Именно отсюда приходят и самые лучшие результаты. ”Ловля лосося и речной форели в реках при помощи спиннинга и удочки — очень популярна. В прошлом году было выдано около 3400 рыболовных карт”, — сказал Туус.
Для защиты популяции на время нереста устанавливается запрет на ловлю.



пост с https://stringbasso.dreamwidth.org/ там моё убежище